Aromë dreke – Albana Nanaj – “Pappa sl pomodore” & Takos korfuzi
Receta e Albanës: “Pappa sl pomodore”
500 gr domate
300 gr buke e bardhë
Borzilokë
Hudhër
Lëng perimesh
Parmixhano
Vaj ulliri
2) Sallate vere me grurë
300 gr grurë
250 gr pomodorini
Borzilokë
Djathë mozzarella ose galbanino
Rukola
vaj ulliri
Receta e Arvit: Takos korfuzi
200 gr paksimadh
100 gr djathë i bardhë
10 ullinj të zinj
4 domate
1-2 qepë të njoma
1 kastravec
1 spec jeshil
Rukola
Timo e freskët
Vaj uliri