Aromë dreke – Agisa Xhemalaj – Fileto koce me guacamole dhe salcë me mango e lime
Receta 1: Fileto koce me guacamole dhe salcë me mango e lime
2 fileto koce
1 finok
1 limon
Për guacamolen:
1 avokado
1 lime
1 spec djegës
Kripë
Piper
Vaj ulliri
Për salcën:
1 mango
1 lime
1 qepë e vogël
1 tufë majdanoz
1 tufë koper
Kripë
Piper
Vaj ulliri
Receta 2: Sallam çokollate
200 gr çokollatë fondente
175 gr biskota
150 gr sheqer
150 gr sheqer
40 gr sheqer pluhur
10 gr rum
2 vezë