Arome dreke – Klajdi Musabelliu – Patëllxhan të mbushur & Rizoto me porcini
Receta e Klajdit: Patëllxhan të mbushur
500 gr domate
4-5 patëllxhan
4 thelpinj hudhër
3 qepë
Kripë
Piper i zi
Rigon
Receta e parë e Arvit: Rizoto me porcini
200 gr oriz carnaroli
100 gr porcini
50 gr domate të thara
50 gr parmixhano
Gjalpë
Kripë
Qepë
Receta e dytë e Arvit: Rizoto në miks deti
200 gr oriz carnaroli
200 gr miks deti
100 gr tul domatesh
Erëza t freskëta
Kaperi
Kripë
Qepë