Mjekët shprehen prerë: Mos i qëroni frutat dhe perimet (1 Nëntor 2000)
Më së fundmi mjekët janë shprehur prerë. Mos i qëroni frutat dhe perimet. Lëkura është pjesa më e mirë e tyre. Ajo përman deri në 25% të mineraleve, vitaminave dhe antioksiduesve. Në këtë mënyrë e mira është që të konsumohen ashtu siç janë, vetëm duke u larë mirë. Kështu këshillohet dhe për prodhimet që dalin drejtpërdrejt nga dheu si karrota dhe rrepat, ndërsa në rastet kur heqja e lëkurës është e pashmangshme, mjekët thonë se cipa duhet rrjepur sa më e hollë./tvklan.al
Gazetare: Ornela Bego